My Farm Ópusztaszer

Érték bemutatása:

Papp András vagyok, és egy békés dél-alföldi településen, Ópusztaszeren élünk a családommal. A zöldség- és gyümölcstermesztés már több generáció óta a mindennapjaink szerves része. Az évek során a kertünkben “megfordult” kultúrák száma szinte végtelen: termesztettünk már sárgarépát, káposztát, salátát, kínai kelt, karfiolt, zellert, paprikát, paradicsomot, burgonyát, édesburgonyát, sőt még bazsalikomot, rozmaringot és egyéb fűszernövényeket is. A kertből frissen szedett zöldségekből készült ételek íze páratlan, ezért a vegyszermentességre mindig több és több energiát fordítunk.

Az évek során, szó szerint megetették velünk, hogy azért van szükség hatalmas monokultúrákra és vegyszerekre, mert csak így lehet a lakosságot élelemmel ellátni. Ennek pont az ellenkezője igaz. Fontosnak tartjuk, hogy ne akarjunk télen is paradicsomot enni, hiszen a szezonális zöldségek fogyasztásával a pazarlásunk is csökken. A fenntarthatósági törekvések nyomán, a hipermarketekbe zarándoklás helyett egyre többen fordulnak helyi termelőkhöz. Ezt az elvet vallva csatlakoztunk mi is a MyFarm csapatához. A fenntarthatóság jegyében célunk a kerteket bejuttatni a városokba, hogy ezzel is zöldítsük azokat és segítsük a jövő generációját.