Méz, méhészet

Érték bemutatása:

A méhészet a mezőgazdasági ágazat kicsiny, de kiemelten fontos területe. A mezőgazdaság bruttó termelési értékének 1%-át adja. A méhészeti ágazat 18000-20000 család megélhetéséhez nyújt kiegészítő vagy fő jövedelemforrást Magyarországon, így közvetve hozzájárul a vidék népességmegtartó képességéhez. A méhészetek létfontosságú szerepet töltenek be az ökológiai egyensúly fenntartásában.

Magyarországon a méhcsaládszám 1-1,2 millió, a közvetlen haszon az éves méztermés, ami 15-25000 t között mozog, az adott év időjárásának, a vetett növénykultúrák nagyságának függvényében