Kanálka manufaktúra

Érték bemutatása:

„Hazai termőföldből, sőt kizárólag Csongrád megyéből származó zöldségeket dolgozunk fel. A KANÁLKÁKHOZ felhasznált gyümölcsöket helyi termelőktől szerezzük be, ezzel állandó keresletet biztosítva a Makó környéki földműveseknek. Értékes munkahelyet teremtünk, egy 650 fős településen, Királyhegyesen. Célunk egy olyan központ létrehozása, amely önfenntartó módon képes megoldani a helyiek foglalkoztatási problémáit, a gasztronómiai hagyományok megőrzésével. A KANÁLKA zöldségkrémek és chutney-k nem tartalmaznak tartósítószert, színezéket és egyéb adalékanyagokat.
Hőkezeléssel tartósítjuk az üvegekben eltett hagymalekvárokat, tésztaszószokat.Mi, a Kanálka Manufaktúrában finomságainkat kizárólag hazai alapanyagok felhasználásával készítjük el. A királyhegyesi műhelyünkbe érkező alapanyagokat Csongrád megyei termelőktől szerezzük be, mert fontosnak tartjuk, hogy minél rövidebb időt töltsenek el a napérlelte répák, hagymák, paradicsomok, almák, stb. a szüreteléstől a feldolgozásig. Hiszen ez a titka annak, hogy a lehető legmagasabb szintű minőséget biztosítsuk nektek. „