Hurka Kolbász (zsombói jellegzetes fűszerezéssel)

Érték bemutatása:

Nagy B. Ferencről elnevezett kolbász- és hurkatöltő verseny Zsombón. eseményen több csapat mérte össze tudását, köztük Zsombó testvértelepülése, Orotva is, akik meg is nyerték a megmérettetést különleges kolbászukkal, melybe áfonyát és szárított vargányaport tettek. Egyéb különlegességek is előfordultak már, volt olyan csapat, ahol fahéjjal és szegfűszeggel ízesítették a „disznóságokat”.