Gyevi szóda

Érték bemutatása:

1999-ben a régi szódás Pál Péter bácsi nyugdíjba vonulása után, úgy gondolta Belovai Zoltán 24 évesen, hogy kár lenne ha eltünne a szóda Algyőről. Beiratkozott egy iskolába Budapesten, ahol kitanulta a mesterséget és még az évben megnyitotta a szikvíz üzemét. Éves szinten mintegy 100.000 L szódát készítenek az üzemben. Mára átvette a hatalmat a műanyag palack, de még néha töltenek régi üveg palackot is. A vizet aktív szénszűrőn átengedve készül a “csípős” víz, és minél hidegebb, annál csípősebbnek érezzük. Az eldobható palackos ásványvizek sem tettek jót az iparágnak, ezért már egyre kevesebben készítik.